珈琲豆を水で洗うの!?きれいなコーヒーを飲みました！！

コーヒーには、うといし、考えたこともなかったんだけど・・・

輸入されたコーヒー豆って、
ほこりや泥、脱穀時に付着した果肉や農薬で結構汚れてるんだって

本当に考えたことなかった・・・
そうやって汚れてるのに洗ってないよね・・・

従来、珈琲の生豆は洗わないのが常識とされてきたんだって。
でもその常識を覆して、豆を水で洗っちゃったコーヒーがあるんです
オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」です

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きれいに洗った生豆を焙煎したコーヒーは雑味がなくなって、
香りの高い、後味のいいコーヒーに生まれ変わるんですって
クリーンな味わいは、冷たい時こそよく感じるそうなのでアイスでいただいました

香ばしい香りがすごく高いんだけど、
苦味や渋みがまったくないのにびっくりすっきりしてる色もきれい

洗ってあると、こんなにストレート感があるんですね。
コーヒーってもっと深み（？）複雑な味だと思ってました。
それが大人の味だと・・・

ミルクを加えてカフェオレでも飲んでみましたが、
こちらもGOODでした

コーヒーに対する考え方が変わりましたね。おいしいかったです

みなさんも一度、きれいなコーヒーを飲んでみて下さい。
オススメですよ。

タグ：きれいなコーヒー 汚れ コーヒー豆 洗う